Name: Pavê preto e branco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 gemas; 1 lata de creme de leite; 1 colher de maizena; 1 pacote de biscoito maizena; 2 latas de leite; 3 colheres de sopa de Nescau; 1 caixinha de chantilly; 1 barrinha de chocolate

Pavê preto e branco

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Por Ilsi

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
3 gemas
1 lata de creme de leite
1 colher de maizena
1 pacote de biscoito maizena
2 latas de leite
3 colheres de sopa de Nescau
1 caixinha de chantilly
1 barrinha de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas, o leite e a maizena, mexendo até engrossar.
2
Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
3
Separe um pouco do creme e misture o nescau, fica um creme branco e um creme preto.
4
Derreta a barra de chocolate em banho-Maria.
5
Montagem:
Camada de creme brando, biscoio, camada de creme preto, chocolate derretido, assim sucessivamente até que acabem os cremes.
6
Sirva gelado.