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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1/2 xícara de agua
  • 4 ovos separados
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Raspa de limão

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, o suco de limão, as gemas e a água.
  2. Acrescente a margarina e as claras em neve e bata por mais 1 minuto, coloque as raspas de limão.
  3. Leve ao forno em banho-maria em forma com açúcar queimado.
  4. Asse durante 40 minutos.
  5. Guarde em geladeira.

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