Ingredientes (18 porções)
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2 bandejinhas de morango
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2 creme de leite
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2 leite condensado
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2 medidas de leite na lata
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3 colheres de amido de milho
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1 barra de chocolate meio amargo
Modo de preparo
- 1
Pegue uma travessa, forre o fundo dela com os morangos partidos ao meio.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma panela faça um creme com o leite condensado, o leite e o amido de milho, mas dissolva o amido de milho com um pouquinho de leite antes de misturar, senão empelota.
- 4
Mexa sempre até engrossar, um pouco mais grosso que mingau.
- 5
Reserve.
- 6
Coloque o chocolate para derreter em banho-maria e quando bem derretido misture os cremes de leite, mexa sempre até o creme de leite encorpar no chocolate, desligue o fogo.
- 7
Montagem:
Pegue o creme depois de quase frio e coloque por cima dos morangos que estão na travessa reservada.
- 8
Depois de bem espalhado coloque por cima do creme o chocolate, espere esfriar um pouco, espalhe o chocolate.
- 9
Pode decorar com morangos por cima também.
- 10
Coloque pra gelar de preferência até o outro dia.
- 11
gente fica uma delícia...








