Ingredientes (10 porções)
1º Passo
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2 colheres (sobremesa) de essência líquida de baunilha
2º Passo
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Modo de preparo
- 1
1º Passo:
Em uma panela cozinhe mexendo até desprender do fundo da panela 1 lata de leite condensado.
- 2
Espalhe o creme em um prato raso untado com gordura vegetal e leve ao freezer para esfriar, por cerca de 40 minutos.
- 3
Se na ficar completamente frio nesse tempo, retorne-o ao freezer, mas tenha cuidado para ele não congelar.
- 4
Quando estiver completamente frio coloque no recipiente da batedeira e processe em velocidade média.
- 5
Acrescente 1 lata de creme de leite e bata até ficar completamente misturado.
- 6
Mantendo a batedeira ligada, agora em velocidade máxima, acrescente a gordura vegetal e a baunilha.
- 7
Continue batendo até obter um creme espesso.
- 8
Coloque em um refratário e reserve em temperatura ambiente.
- 9
2º Passo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e adicione mesclando o creme que ficou reservado no refratário.
- 10
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao freezer por 2 horas aproximadamente.
