Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolo express de banana e granola (Vegan)

0 0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por maria
  • Imagem enviada por maria
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de açúcar branco
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1 xícara de chá de trigo branco
  • 1 xícara de chá de trigo integral
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 xícara de chá de granola
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 pitada de sal marinho
  • 2 bananas nanicas maduras em rodelas

Modo de Preparo

  1. Na tigela grande da batedeira coloque o açúcar branco e o mascavo com a água, comece a bater acrescente o óleo.
  2. Mantenha batendo.
  3. Peneire os trigos, a maisena, o fermento, o bicarbonato, a canela e a pitada de sal, junte aos poucos e batendo a mistura da tigela da batedeira.
  4. Bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Desligue a batedeira e acrescente a granola, mexendo com uma colher, não bata para que a granola não fique quebradiça.
  6. Despeje a massa em uma forma redonda de 24 cm de diâmentro por 4 cm de altura, passada óleo e açúcar. Sobre a massa coloque as rodelas de banana,
  7. Assar em forno quente por 40 minutos, mas vigie após os 30 minutos, pois dependerá da potência de seu forno.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!