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Bolo preto e branco
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Bolo preto e branco
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Por Andreia

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • ovo4 ovos
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • achocolatado2 colheres de achocolatado
  • leite50 ml de leite
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, bata o açúcar, os ovos e a margarina até ficar um creme.

  2. 2

    Acrescente a farinha de trigo, o leite, sal, e o fermento.

  3. 3

    Bata somente para misturar.

  4. 4

    Coloque metade da massa em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.

  5. 5

    Na outra metade da massa acrescente o achocolatado e misture bem com uma colher, sem bater.

  6. 6

    Despeje por cima da massa branca.

  7. 7

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou ate enfiar um palito e sair limpo.

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Informações adicionais

Obs.: Se quiser faça uma calda com 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de achocolatado, 3 colheres (sopa) de leite. Leve ao fogo baixo até dissolver os ingredientes e regue o bolo.

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