45min
Por Lu
Ingredientes (10 porções)
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2 caixas de gelatina de qualquer sabor (mesmo sabor)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro prepare o creme.
- 2
Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 gemas, o creme de leite, o leite, e o amido de milho, misture bem em fogo baixo até formar um creme.
- 3
Reserve.
- 4
Pegue a gelatina e dissolva as 2 caixas em 250 ml de água fervente, em seguida acrescente o suco das 6 laranjas, e misture bem.
- 5
Reserve.
- 6
Bata as claras em neve, coloque 1 colher de sopa de açúcar e misture na gelatina com o suco de laranja.
- 7
Em um pirex coloque o creme e coloque a mistura de gelatina por cima.
- 8
Não mexa.
- 9
Leve à geladeira e sirva no dia seguinte.
- 10
O creme sobe e a gelatina fica com 3 camadas.
Informações adicionais
A dica é usar a gelatina de sabores fortes como morango, framboesa, frutas vermelhas, porque quebra o azedinho da laranja.
