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20min
Ingredientes (6 porções)
- 5 copos (americano) de leite
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 200 g de coco ralado
- Uva passas ou frutas cristalizadas
- Pão dormido partido ao meio no comprimento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forrar um tabuleiro ou forma, com o pão amanhecido.
- 2
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o queijo ralado e em seguida despeje sobre os pães.
- 3
Cubra com o coco ralado e as uvas passas ou frutas cristalizadas.
- 4
Leve ao forno.
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