Name: Assado de pão amanhecido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 5 copos (americano) de leite; 5 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina; 1 xícara (chá) de queijo ralado; 200 g de coco ralado; Uva passas ou frutas cristalizadas; Pão dormido partido ao meio no comprimento

Assado de pão amanhecido

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@ Waninha

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Por Waninha

Ingredientes (6 porções)

5 copos (americano) de leite
5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de queijo ralado
200 g de coco ralado
Uva passas ou frutas cristalizadas
Pão dormido partido ao meio no comprimento

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Forrar um tabuleiro ou forma, com o pão amanhecido.
2
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o queijo ralado e em seguida despeje sobre os pães.
3
Cubra com o coco ralado e as uvas passas ou frutas cristalizadas.
4
Leve ao forno.