Name: Bolo de Milho Nordestino
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 300 ml de leite integral; 100 ml de leite de coco; 4 ovos inteiros; 150 g de açúcar; 15 g de manteiga ou margarina; 12 g de fermento em pó; 1 pitada de sal; 400 g de milho (pode ser em conserva,mas sem a água)

Bolo de Milho Nordestino

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@ Jessica

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Por Jessica

Ingredientes (12 porções)

300 ml de leite integral
100 ml de leite de coco
4 ovos inteiros
150 g de açúcar
15 g de manteiga ou margarina
12 g de fermento em pó
1 pitada de sal
400 g de milho (pode ser em conserva,mas sem a água)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
3
Leva ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito este saia sequinho.