Veja como fazer esta receita.
Ingredientes (30 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
Creme
-
-
-
Calda
-
-
Modo de preparo
- 1
Misture tudo muito bem até a massa ficar parecida com um mingau.
- 2
Deixe descansar por 1 hora.
- 3
Após esse tempo a esponja já estará formada, então é só adicionar farinha de trigo ao poucos. aproximadamente 1 kg.
- 4
É preciso ficar atento ao ponto da massa, ela precisa descolar das mãos.
- 5
Deixe descansar por mais 30 minutos.
- 6
Enquanto a massa descansa prepare o creme, misture 100 g de margarina e 200 g de açúcar, bata até formar um creme homogêneo.
- 7
Após o tempo de descanso da massa é necessário abri-la com um um rolo.
- 8
Espalhe bem o creme sobre a massa salpique coco ralado a gosto enrole como um rocambole e corte em fatias.
- 9
Deixe descansar por mais 30 minutos.
- 10
Asse-as em fogo médio por 30 minutos.
- 11
Enquanto isso prepare a calda.
- 12
Misture 1/2 litro de leite e 1/2 lata de leite condensado, leve ao fogo até engrossar.
- 13
Depois de assadas as fatias regue com a calda ainda quente e saboreie.
