45min
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras de açúcar
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1/2 xícara de glucose de milho
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1/2 xícara de agua
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Gotas de baunilha
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Gotas de corante (comestível) vermelho
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12 maças
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12 palitos de sorvete
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em um panela açúcar, água, glucose de milho.
- 2
O mais importante é não mexer a calda, se quiser mexer ou precisar, mexer a panela em forma circular.
- 3
Coloque o corante e a baunilha.
- 4
Deixe em fogo baixo até chegar em ponto de fio.
- 5
Coloque-os na maçã.
- 6
Vire uma assadeira ao contrario e passe um pouco de manteiga nela.
- 7
Passe a maçã na calda.
- 8
Coloque na assadeira, depois de 10 minutos já está durinha a calda.







