30min
Ingredientes (10 porções)
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1 bolo pronto (pode fazer o bolo se preferir)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas das claras.
- 2
Coloque as gemas junto com o leite e bata no liquidificador, leve ao fogo médio para ferver.
- 3
Acrescente o leite condensado e o amido de milho (dissolvido com um pouco de leite).
- 4
Faça um creme, após esfriar acrescente o creme de leite.
- 5
Quebre todo o bolo.
- 6
Faça camadas alternadas de bolo e creme (a última camada tem que ser de creme).
- 7
Coloque por cima do creme o abacaxi, depois polvilhe o coco ralado.
- 8
Sirva frio.
