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Torta holandesa rápida
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Avatar de Amanda Cristina Alves Simões Gabriel
Por Amanda Cristina Alves Simões Gabriel

Ingredientes (12 porções)

Para o creme

  • 250 g de margarina para bolo
  • açúcar refinado200 g de açúcar refinado
  • 4 colheres(sopa) de leite condensado (80 g)
  • 600 ml de creme de leite sem soro (3 latas)
  • essência de baunilha10 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher (café) de licor de laranja
  • gelatina1 envelope de gelatina incolor

Para a base

  • biscoito maisena120 g de biscoito tipo maisena

Para a montagem lateral

  • 100 g de biscoito calipso

Para a cobertura (calda de chocolate)

  • creme de leite200 g de creme de leite sem soro
  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo
  • margarina10 g de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com a margarina, até obter um creme claro.

  2. 2

    Acrescente o leite moça, o creme de leite sem soro, a baunilha e o licor e bata mais um pouco até que misture tudo.

  3. 3

    Por ultimo prepare a gelatina incolor e misture com o creme.

  4. 4

    Unte a forma com margarina e açúcar.

  5. 5

    Forre o fundo da forma com as bolachas de maisena.

  6. 6

    Coloque o creme batido.

  7. 7

    Leve à geladeira até ficar firme o creme.

  8. 8

    Derreta o chocolate meio amargo com a margarina e o creme de leite.

  9. 9

    Misture e coloque em cima do creme depois que ele estiver firme.

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