1h
Ingredientes (8 porções)
-
4 ovos
-
1 1/2 xícaras (chá) de leite
-
1 1/2 xícaras (chá) de leite condensado
-
1 xícara (chá) de paçoquinha esfarelada
-
1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater todos os ingrediente no liquidificador e reservar.
- 2
Em uma panela, derreter o açucar e colocar na forma de pudim.
- 3
Despeje a mistura do liquidificador na forma do pudim.
- 4
Levar para assar em banho-maria, à 180ºC, por 35 minutos.
- 5
Espere esfriar para desenformar.
- 6
Esfarele mais um pouco de paçoquinha por cima do pudim depois de pronto.