40min
Ingredientes (8 porções)
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2 pacotes de bolacha maizena
Creme
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2 gemas
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3 colheres de farinha de trigo
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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1 caixa de creme de leite
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1/2 limão
Cobertura
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300 g de chocolate ao leite
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1 caixa de creme de leite
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Raspas de chocolate para decorar
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Coco ralado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Bata no liquidificador as gemas, leite condensado, farinha de trigo, leite e algumas gotinhas de limão (para tirar o cheiro do ovo).
- 2
Leve ao fogo até engrossar.
- 3
Desligue e coloque o creme de leite.
- 4
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria, quando o chocolate começar a derreter acrescente o creme de leite e espere derreter tudo.
- 5
Montagem:
Forre um refratário com as bolachas, coloque o creme por cima, assim sicessivamente.
- 6
Por fim a cobertura, coloque as raspas de chocolate para enfeitar junto com coco ralado.
