45min
Ingredientes (20 porções)
Farofa
-
-
-
-
-
1/2 pacote de margarina (100 g)
Recheio
-
De 6 a 8 bananas nanicas maduras
-
Açúcar e canela para polvilhar (cerca de 1/2 xícara, devem estar misturados)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes da farofa com as mãos, delicadamente, sem apertar, de modo que os ingredientes se misturem e formem uma mistura parecida com uma farofa úmida.
- 2
Colocar metade da farofa em uma forma média retangular (23x32 cm) untada, espalhar delicadamente, sem apertar.
- 3
Cortar as bananas em diagonal, sem ser muito finas e espalhar sobre a farofa, de modo que não fique lacunas sem banana.
- 4
Salpicar com açúcar e canela.
- 5
Despejar o resto da farofa sobre as bananas, espalhando levemente com as mãos, sem apertar novamente.
- 6
Leve ao forno médio, por cerca de 20 a 25 minutos (dependendo do forno) ou até que fique bem douradinho por cima e nas bordas.
- 7
Se preferir mais doce, pode salpicar açúcar e canela por cima, depois de assada.
Veja também…
Torta farofa de limão
Torta farofa com banana e castanhas do pará
Torta farofa de banana nanica
Torta Farofa
Torta farofa de banana ou maçã
Torta farofa
