55min
Ingredientes (10 porções)
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2 ovo grandes
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75 g de manteiga derretida e amornada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata levemente os ovos, junte a baunilha e o leite, bata mais um pouco.
- 2
Reserve.
- 3
Peneire a farinha com o fermento e a canela.
- 4
Junte o açúcar e o coco, misture tudo, faça um buraco no meio e coloque a primeira mistura.
- 5
Junte a manteiga e mexa até incorporar a manteiga, coloque em uma forma de bolo (se preferir coloque na forma de bolo inglês ou de pão) ,untada e enfarinhada.
- 6
Asse por 40 minutos em forno pré-aquecido, a 160°.
