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Mousse recheado de bombom
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Avatar de ANDRESA MARTINS VICENTINI
Por ANDRESA MARTINS VICENTINI

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1/2 xícara de chá de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ovo4 ovos
  • bombom4 bombons
  • chocolate em pó3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • açúcar4 colheres de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma panela o leite condensado, a mesma medida de leite, 1/2 lata de creme de leite e as gemas.

  2. 2

    Leve ao fogo moderado e mexa até ferver e engrossar.

  3. 3

    Despeje numa forma de pudim molhada.

  4. 4

    À parte, misture o bombom picado, o chocolate em pó e 1/2 xícara de leite.

  5. 5

    Mexa bem e espalhe sobre o creme que esta na forma.

  6. 6

    Bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos, até ficar firme.

  8. 7

    Misture delicadamente a 1/2 lata de creme de leite e despeje na forma sobre o bombom.

  9. 8

    Deixe na geladeira por 3 horas e sirva.

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