40min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 litro de leite
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2 colheres sopa de manteiga
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1 colher chá de baunilha
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3 colheres sopa de maisena
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2 gemas
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3 colheres sopa de açúcar
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1 lata de leite condensado
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1 xícara chá de aveia
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1 xícara chá de nozes picadinha
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1 lata creme de leite
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200g de bolacha maisena
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Leite para umedecer as bolachas
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Raspa de 2 limões
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela coloque os 7 primeiros ingredientes, misture, leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
- 2
Depois que a mistura estiver bem grossa, retire do fogo, acrescente a aveia,
- 3
nozes e o creme de leite, misture bem.
- 4
Em um refratário coloque uma camada de creme, a outra de bolacha e assim sucessivamente, até que a última seja de creme.
- 5
Polvilhe raspa de limão e leve para gelar até hora de servir.