30min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacate de coco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, junte as gemas, bata, junte o açúcar, bata.
- 2
Adicione a farinha e a maizena, bata bem.
- 3
Coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo bem, para não empelotar.
- 4
Quando virar um creme grosso, colocar em forma previamente caramelizada.
- 5
Espere esfriar, leve à geladeira.
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