50min
Ingredientes (20 porções)
Creme
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12 colheres de sopa de leite Ninho
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4 copos de leite
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4 copos de água
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½ copo de farinha de trigo
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1 lata de creme de leite
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2 colheres de sopa de água de rosas
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2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira
Massa
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Macarrão cabelo de anjo
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Manteiga para fritura (normal)
Calda
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de água
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½ limão espremido
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1 colher de sopa de água de rosas
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1 colher de sopa de água de flor de laranjeira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Bater todos os ingredientes líquidos no liquidificador, menos o creme de leite.
- 2
Levar ao fogo brando, misturando até engrossar.
- 3
Colocar o creme de leite e mexer bem.
- 4
Reserve.
- 5
Massa:
Quebre o máximo que puder o macarrão e frite na manteiga até ficar dourado.
- 6
Calda:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ponto fio.
- 7
Montagem:
Uma camada de macarrão frito, uma camada de creme, uma camada de macarrão frito.
- 8
Cubra com a calda, leve à geladeira e sirva frio.