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Bolo bicolor
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Bolo bicolor@ Michelle Cabral Leite
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Por Michelle Cabral Leite

Ingredientes (20 porções)

  • margarina culinária1 tablete de margarina culinária
  • açúcar cristal1 xícara de açúcar cristal
  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo peneirado
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • Leite para dar ponto na massa, aproximadamente 2 xícaras
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • chocolate em pó2 colheres de chocolate ou achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater a margarina com os açucares até formar um creme.

  2. 2

    Acrescente os ovos um a um, sempre batendo.

  3. 3

    Em seguida coloque a farinha de trigo, intercalando com o leite, sempre mantendo a massa cremosa.

  4. 4

    Após bater bem, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, até ficar uma massa homogênea e cremosa.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo uma parte da massa.

  6. 6

    Na massa restante junte o chocolate e misture bem.

  7. 7

    Coloque o restante da massa sobre a massa da forma e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  8. 8

    Para saber se o bolo está pronto espete com um palito.

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