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Sorvetão
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Por Camila siqueira contiero

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • biscoito champanhe1 caixa de biscoito champagne
  • ovo8 ovos
  • 1 tigela pequena com Nescau, leite e açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo as gemas batidas e o leite condensado.

  2. 2

    Deixe no fogo e retire quando estiver começando a desgrudar da panela.

  3. 3

    Despeje em um pirex fundo.

  4. 4

    Mergulhe os biscoitos no Nescau e arrume sobre o creme.

  5. 5

    Bata as claras em neve e coloque o açúcar.

  6. 6

    Misture o creme de leite sem soro com as claras em neve, jogue por cima dos biscoitos.

  7. 7

    É essencial deixar o doce até o dia seguinte na geladeira.

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