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1h 10min
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Em uma vasilha, coloque as gemas, 2 xícaras de açúcar e a manteiga.
- 3
Bata na batedeira até que a massa fique homogênea.
- 4
Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 5
Continue batendo aos poucos, o leite.
- 6
Depois de batido, junte as claras, mexendo levemente com uma colher.
- 7
Para fazer a calda, coloque em uma fôrma 2 xícaras de açúcar e faça uma calda, corte as bananas em tiras e forre a fôrma.
- 8
Coloque a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 a 50 minutos, espere esfriar e desenforme.
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