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Pudim de pão que vira de leite condesado
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A
Por Adriano Batalha da Silva

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pão francês do dia
  • açúcar8 colheres de açúcar
  • leite700 ml de leite
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro bata no liquidificador o pão francês para ficar em pó.

  2. 2

    Acrescente os 2 ovos, o açúcar e aos poucos o leite, até dar uma consistência de um creme ralo.

  3. 3

    Por fim caramelize a forma para pudim e leve ao banho-maria, à 250°.

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