40min
Ingredientes (12 porções)
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100 g de trigo para quibe
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10 paçoquinhas
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100 g de amendoim torrado e moído
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1/2 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o trigo de quibe normalmente, deixando na água quente por alguns minutos.
- 2
Depois de escorrer bem o trigo leve ao fogo baixo.
- 3
Misture com o amendoim, mexendo sempre, até secar bem.
- 4
Coloque o leite condensado, e continue mexendo até começar a desprender da panela.
- 5
Se preferir mais doce, coloque mais leite condensado, e deixe apurar por mais tempo.
- 6
Desligue o fogo e coloque as paçoquinhas, mexa bem com as mãos.
- 7
A massa vai ficar consistente, faça bolinhos em formato de quibe.
