Name: Bolo de banana maluca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 bananas nanicas maduras; 1/3 de xícara de óleo; 3 ovos inteiros; 1 pitada de sal; 1 colher de sobremesa de canela em pó; 1 xícara de açúcar; 2 1/2 xícaras de farinha de rosca; 50 g de chocolate granulado; 50 g de coco ralado; 1 colher de fermento em pó; 2 colheres de chocolate em pó; 200 ml de água; 2 colheres de açúcar

Ingredientes (10 porções)

3 bananas nanicas maduras
1/3 de xícara de óleo
3 ovos inteiros
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 xícara de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de rosca
50 g de chocolate granulado
50 g de coco ralado
1 colher de fermento em pó
2 colheres de chocolate em pó
200 ml de água
2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as bananas, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, a canela no liquidificador, depois junte a farinha de rosca, o chocolate granulado, o coco ralado e por último o fermento.
2
Coloque em forma com furo untada.
3
Leve em forno pré-aquecido, em temperatura média. por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Misture o chocolate em pó, a água e o açúcar até engrossar um pouco e cubra o bolo ainda quente.