Name: Bolo de fubá com goiabada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo de açúcar de (250 ml); 1 copo de leite; 1/2 copo de óleo; 1 copo de farinha de trigo; 1 copo de fubá; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; Goiabada em cubos

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 copo de açúcar de (250 ml)
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 copo de farinha de trigo
1 copo de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó químico
Goiabada em cubos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o leite junto com a goiabada no liquidificador, o leite tem que estar meio morno para facilitar que a goiabada se dissolva.
2
Depois junte todos os ingredientes em uma vasilha e bata com a batedeira por uns 10 minutos.
3
Se quiser pode colocar pedaços de goiabada na massa depois de terminar de bater ou quando estiver na assadeira.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.