45min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 litro de leite
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4 colheres de sopa de maizena
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1 lata de leite condensado
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200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
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200 g de chocolate branco
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o leite, a maizena e o leite condensado, despejar em uma panela e levar ao fogo até engrossar.
- 2
Desligar o fogo, esperar 5 minutos e misturar delicadamente o creme de leite.
- 3
Divida em 2 partes e reserve.
- 4
Derreta os chocolates separadamente, misture o chocolate branco com metade do creme e o chocolate preto com a outra metade do creme.
- 5
Em um refratário despeje uma mistura sobre a outra devagar, para que fique com duas cores.
- 6
Leve à geladeira.
- 7
Se preferir como sorvete leve ao freezer.


