Amendoim doce super crocante

Em uma panela coloque a água e o açúcar para ferver, quando começar a ferver coloque o amendoim e deixe cozinhar sem mexer, até que seque a calda e pare de borbulhar.

Não pare de mexer em fogo baixo até açucarar.

Apague o fogo e despeje em uma assadeira para esfriar.

Depois de frio guarde em um pote bem fechado.