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Pavê sucesso
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E
Por Ellane

Ingredientes (4 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condessado
  • 1 lata de leite
  • amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
  • gema de ovo3 gemas
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • açúcar5 colheres de açúcar
  • clara de ovo3 claras em neve
  • 1 pacote de biscoito tipo maisena ou champagne
  • ameixa em calda1 lata de ameixa em calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os 5 primeiros ingredientes numa panela até formar um creme e reserve.

  2. 2

    Misture a clara em neve com o açúcar e o creme de leite, reserve a cobertura.

  3. 3

    Use a calda da ameixa para molhar o biscoito.

  4. 4

    Em refratário intercale biscoito, creme e ameixa.

  5. 5

    Por último, coloque a cobertura e coco ralado.

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