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Receita da menininha
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G
Por Gabriella Medina

Ingredientes (30 porções)

  • 6 pães franceses, amanhecidos e cortados em rodelas (descarte as pontas)
  • leite4 copos (americano) de leite
  • ovo5 ovos
  • açúcar3 copos (americano) de açúcar
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • queijo parmesão ralado1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • coco ralado1 pacote de coco ralado (100 g)
  • uva-passa100 g de uvas passas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Forre uma assadeira grande, untada com manteiga, com rodelas de 6 pães franceses, amanhecidos.

  2. 2

    Reserve

  3. 3

    Em um liquidificador bata o leite, os ovos, o açúcar, a margarina e o queijo parmesão ralado.

  4. 4

    Despeje a mistura bem devagar sobre os pães, salpique o coco ralado e as uvas passas.

  5. 5

    Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, até que as laterais mudem de cor (cerca de 30 a 40 minutos). Corte frio.

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