Name: Bolo sem leite da Vera
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres bem cheias de margarina; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de amido de milho; 1 xícara de agua; 1 colher de fermento em pó

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
2 colheres bem cheias de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de agua
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata na batedeira as gemas de ovo com a margarina e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado.
2
Coloque a água, a farinha e o amido de milho.
3
Bata bem e coloque as claras em neve e o fermento em pó, colocar em uma forma retangular.
4
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
5
Assim que o bolo ficar coradinho retire do forno.
6
Coloque coco ralado por cima se quiser.