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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Bolo:

    • 6 ovos
    • 200 g de farinha de trigo
    • 200 g de açúcar
    • 1/2 copo de óleo
    • 2 colher de fermento
    • Baunilha a gosto

    Cobertura:

    • 50 g de manteiga derretida
    • 200 g de chocolate
    • Leite quanto baste
    • Coco ralado

    Modo de Preparo

      Bolo:

      1. Misture os ovos, a farinha, óleo e bata por 5 minutos.
      2. Coloque a baunilha e o fermento.
      3. Bata por mais uns minutos.
      4. Leve ao forno médio por 20 minutos.
      5. Deixe esfriar é corte em quadrados, reserve.

      Cobertura:

      1. Derreta a margarina, depois coloque o chocolate e acrescente o leite aos poucos, até ficar uma calda.
      2. Deixe esfriar e passe o bolo na calda e no coco ralado.

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