Name: Pudim de Pão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 pães amanhecido ou duros; 2 xícaras de leite; 1 xícara de açúcar; 1/2 lata de leite condensado; Passas hidratadas ao rum; 1 colher de manteiga; 4 ovos

Pudim de Pão

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Por M ila

Ingredientes (10 porções)

6 pães amanhecido ou duros
2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
1/2 lata de leite condensado
Passas hidratadas ao rum
1 colher de manteiga
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Mergulhe os pães em água suficiente para ficarem de molho por 40 minutos.
2
Esprema a água e amasse bem os pães, coloque todos os ingredientes em uma tijela e adicione os pães.
3
Coloque em uma forma caramelizada e leve ao fogo a 200º por 35 minutos, ou até ficar dourado.