1h 10min
Ingredientes (12 porções)
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1 kg de açúcar
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250 g de farinha de trigo
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6 ovos
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100 g de queijo ralado
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1 litro de leite
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100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize uma forma grande e redonda.
- 2
À parte, misture com as mãos todos os ingredientes, sendo que o leite deve ser colocado aos poucos.
- 3
Leve ao forno em banho-maria, com a água já fervendo, em forno pré-aquecido em 220º, por 50 minutos.
- 4
Deixe na geladeira por um dia.
- 5
Para desenformar, esquente a forma.
Informações adicionais
Também pode ser feito só com o coco ou só com o queijo. Toda vez que usar banho-maria no forno, retire a grelha, utilize sempre o assoalho do forno.




