Name: Pavê de amendoim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 300 g de amendoim torrado e moído; 250 g de margarina sem sal; 2 xícaras de açúcar; 1 lata de creme de leite sem soro; 300 g aproximadamente de bolacha (champagne ou maizena, fica a gosto); 1 gema de ovo peneirada; Reserve uma porção do amendoim para decorar

Ingredientes (20 porções)

300 g de amendoim torrado e moído
250 g de margarina sem sal
2 xícaras de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
300 g aproximadamente de bolacha (champagne ou maizena, fica a gosto)
1 gema de ovo peneirada
Reserve uma porção do amendoim para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater na batedeira o açúcar juntamente com a margarina e a gema, em velocidade máxima, por aproximadamente 10 minutos, para que fique um creme bem leve e esbranquiçado.
2
Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite sem soro e o amendoim.
3
Mexa suavemente para que os ingredientes sejam incorporados.
4
Em uma travessa coloque uma camada do creme e 1 de bolacha, assim sucessivamente, sendo a última camada de creme,
5
Decore como preferir e polvilhe o amendoim.

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