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Creme de cupuaçu
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Por Maria cristina castro de souza

Ingredientes (10 porções)

  • polpa de cupuaçu1/2 kg de polpa de cupuaçu
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite em pó2 colheres de leite em pó
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • biscoito champanhe1 pacote de biscoito champagne
  • 1 copo de refrigerante de guaraná
  • água1/3 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a polpa do cupuaçu, a água, o creme de leite, o leite condensado e as colheres de leite no liquidificador.

  2. 2

    Em um refratário coloque um pouco do creme.

  3. 3

    Em uma vasilha coloque o refrigerante e umedeça os biscoitos.

  4. 4

    Coloque na refratária e cubra com o restante do creme.

  5. 5

    Polvilhe o coco ralado e se quiser pode enfeitar com uvas ou cerejas.

  6. 6

    Cubra com papel alumínio ou plástico filme.

  7. 7

    Leve ao congelador de preferência de um dia para o outro.

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