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Sobremesa da Denise
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D
Por Denise Muller

Ingredientes (20 porções)

  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • baunilha1 colher de sopa de baunilha
  • ovo3 ovos
  • gelatina de morango1 caixa de gelatina morango
  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho3 colheres de sopa de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fazer o creme com açúcar, a baunilha, 3 gemas, o leite condensado, o leite e a maizena.

  2. 2

    Bater as claras em neve, colocar o açúcar.

  3. 3

    Desmanchar a gelatina em 1 xícara de água fria e 1 de água quente.

  4. 4

    Acrescentar a gelatina nas claras e misturar até ficar uniforme, sem bater.

  5. 5

    Colocar a gelatina em uma forma, derramar sobre ela o creme e levar à geladeira.

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