30min
Ingredientes (20 porções)
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4 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de baunilha
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3 ovos
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1 caixa de gelatina morango
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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3 colheres de sopa de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer o creme com açúcar, a baunilha, 3 gemas, o leite condensado, o leite e a maizena.
- 2
Bater as claras em neve, colocar o açúcar.
- 3
Desmanchar a gelatina em 1 xícara de água fria e 1 de água quente.
- 4
Acrescentar a gelatina nas claras e misturar até ficar uniforme, sem bater.
- 5
Colocar a gelatina em uma forma, derramar sobre ela o creme e levar à geladeira.