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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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1h
Ingredientes (10 porções)
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3 bananas nanicas maduras
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2 xícaras de água
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1/2 xícara de óleo de canola
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 colher de café de canela em pó
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1 xícara de amido de milho
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1 xícara de açúcar mascavo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a banana com 1 xícara de água, o óleo e o açúcar.
- 2
Passe tudo para a travessa da batedeira.
- 3
Lave com a outra xícara de água o copo do liquidificador e acrescente na travessa da batedeira.
- 4
Bata acrescentando os demais ingredientes, por 5 minutos em velocidade alta.
- 5
Coloque em forma untada ou caramelada.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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