Pudim de nozes crocante

Separe um pouco das nozes (somente picadas) e reserve.

Bata todos os demais ingredientes no liquidificador.

Unte uma forma para pudim (com buraco no meio), coloque metade da massa que foi preparada no liquidificador.

Coloque no meio dessa massa as nozes em pedaços que foram reservadas e despeje o restante da massa.

Leve ao forno em banho-maria.

O tempo vai depender da temperatura e potência do forno, por isso, para saber ao certo se o pudim está no ponto, envie uma faca nele e se sair limpa então está pronto.