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Pudim de maria-mole
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Pudim de maria-mole@ Rosineide Almeida Koyama
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Por Rosineide Almeida Koyama

Ingredientes (4 porções)

  • leite1 xícara (chá) de leite fervente
  • maria-mole de coco1 pacote de maria-mole
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o leite e dissolva nele a maria-mole.

  2. 2

    Coloque na bacia da batedeira.

  3. 3

    Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata até ficar homogêneo.

  4. 4

    Caramelize uma forma redonda média e despeje o pudim na forma.

  5. 5

    Leve para gelar.

  6. 6

    Após endurecer vire em um prato redondo e sirva gelado.

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