1h
Ingredientes (6 porções)
Massa
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Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Juntar a farinha, o açúcar, manteiga e a gema.
- 2
Amassar até formar uma bola.
- 3
Forrar a tarteira com a massa.
- 4
Levar ao fogo a água com o açúcar, pau de canela e cascas de limão.
- 5
Deixar ferver.
- 6
Adicionar o leite já com a maizena dissolvida.
- 7
Mexer até engrossar e tirar do fogo.
- 8
Adicionar as gemas e mexer bem.
- 9
Colocar o creme na tarteira já forrada com a massa.
- 10
Levar ao forno até ficar dourado por cima.
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