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Bolo de sorvete
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Por Janaina

Ingredientes (8 porções)

  • gema de ovo4 gemas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata e 1/2 de leite
  • clara de ovo4 claras
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 8 colheres sopa Nescau
  • leite8 colheres de sopa de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um creme no fogo com o leite condensado e o leite.

  2. 2

    Deixe esfriar.

  3. 3

    Bata na batedeira as claras em ponto de suspiro

  4. 4

    Acrescente o açúcar e o creme de leite.

  5. 5

    Misture os 2 cremes.

  6. 6

    Em uma vasilha misture 8 colheres de Nescau com 8 colheres de sopa de leite, coloque na forma retangular ou de sua preferência.

  7. 7

    Depois coloque os cremes por cima da calda e leve ao freezer.

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