30min
Por MARIA LUISA SANTOS
Ingredientes (20 porções)
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Cravos e canela a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a abóbora, corte em pedaços médios, lave e escorra bem.
- 2
Em uma vasilha alta própria para micro-ondas, coloque a abóbora e tampe.
- 3
Leve ao micro-ondas por 15 minutos, escorra a água depois deste tempo.
- 4
Coloque o açúcar reservado com a canela e os cravos de volta ao micro-ondas, desta vez sem tampar, até que fiquem macios, com pouca calda ou a seu gosto, por mais ou mesmos 15 minutos.
- 5
Retire da vasilha, coloque em uma travessa e salpique com o coco ralado.
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