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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • Raspas de limão
  • 3 claras em neve
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado com o suco e metade das raspas de limão até obter um creme consistente.
  2. Bata as claras em ponto de neve firme, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
  3. Misture delicadamente com o creme de limão.
  4. Coloque em uma travessa ou em taças individuais decore com as raspas do limão restantes.
  5. Leve à geladeira para firmar.

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