40min
Ingredientes (10 porções)
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4 kiwis picados
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1 kiwi cortado em rodelas finas
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3 copos de água
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1 copo de açúcar
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2 pacotes gelatina sabor limão
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1 pacote gelatina sabor menta
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1 lata creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a agua, coloque o kiwi picado, o açúcar e deixe cozinhar durante 20 minutos.
- 2
Retire do fogo, dissolva a gelatina de limão e deixe esfriar.
- 3
Quando estiver morna, acrescente o creme de leite sem o soro e mexa até encorpar.
- 4
Coloque em um refratário e leve à geladeira até endurecer.
- 5
À parte, dissolva a gelatina de menta em 250ml de água fervida e deixe esfriar.
- 6
Coloque o kiwi em rodelas sobre o creme endurecido e cubra com a gelatina de menta.
- 7
Leve à geladeira novamente até endurecer a parte de cima.