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Bolo de Mamão
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Bolo de Mamão
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Bolo de MamãoBolo de Mamão@ Vitor padovesi catarin
Bolo de MamãoBolo de Mamão@ Vitor padovesi catarin
Bolo de MamãoBolo de Mamão@ Vitor padovesi catarin
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Bolo de MamãoBolo de Mamão@ Vitor padovesi catarin
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Bolo de MamãoBolo de Mamão@ Elizabete
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Avatar de Rebeca Villarreal
Por Rebeca Villarreal

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • 2 xícaras de mamão sem semente, sem casca e picado
  • farinha de trigo2 copos (requeijão) de trigo
  • açúcar2 copos (requeijão) de açúcar
  • óleo1 copo de óleo
  • fermento em pó químico3 colheres (chá) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os líquidos e o mamão no liquidificador, depois reserve.

  2. 2

    Em uma tigela misture os secos, é sempre bom peneirar o trigo para o bolo ficar mais fofinho.

  3. 3

    Misture tudo e coloque na forma, a forma fica a seu gosto desde que seja de tamanho médio.

  4. 4

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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