Name: Bolo de Mamão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de mamão sem semente, sem casca e picado; 2 copos (requeijão) de trigo; 2 copos (requeijão) de açúcar; 1 copo de óleo; 3 colheres (chá) de fermento

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@ Janice souza

@ Keila Cristina de Souza Teixeira

@ Vitor padovesi catarin

@ Greice Zenker Peixoto

@ Clarissa Palomequé Urbano

@ Gabriela

@ Vitor padovesi catarin

@ Elizabete

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Por Rebeca Villarreal

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
2 xícaras de mamão sem semente, sem casca e picado
2 copos (requeijão) de trigo
2 copos (requeijão) de açúcar
1 copo de óleo
3 colheres (chá) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os líquidos e o mamão no liquidificador, depois reserve.
2
Em uma tigela misture os secos, é sempre bom peneirar o trigo para o bolo ficar mais fofinho.
3
Misture tudo e coloque na forma, a forma fica a seu gosto desde que seja de tamanho médio.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.