48min
Ingredientes (8 porções)
Cobertura
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Massa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cobertura:
Bata os morangos com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.
- 2
Reserve.
- 3
Massa:
Bata as claras com a manteiga e o fermento, em seguida acrescente as gemas com o leite, bata por 5 minutos.
- 4
Logo após acrescente a farinha de trigo e o açúcar, bata por 10 minutos.
- 5
Unte a forma e acrescente a massa.
- 6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 7
Depois de assado recorte a parte de cima do bolo e cubra o bolo.
- 8
Enfeite com morangos e se quiser coloque uma camada de coco por cima.
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