1h
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
1 lata da mesma medida de leite de vaca
-
-
1 xícara de chá de amendoim torrado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture o amendoim.
- 2
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de vaca até misturar bem.
- 3
Coloque o amendoim.
- 4
Deixe uma pequena reserva para a decoração.
- 5
Bata mais um pouquinho, dissolva a gelatina no micro-ondas e coloque junto com ingredientes já batidos, bata por apenas 30 segundos.
- 6
Coloque em uma forma, de preferência própria para pudim.
- 7
Leve à geladeira por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até ficar durinho.
- 8
Desenforme, decore com o restante do amendoim.
- 9
Pode fazer um calda com açúcar ou de ameixa.
Veja também…
Pudim crocante de soja
Pudim crocante de café
Pudim crocante
Pudim crocante de castanha
